饺子，是传统食物。饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”，也有焦耳、扁食、煮角、箍扎、子孙饽饽的名字，是南阳人医圣张仲景首先
是深受人民喜爱的传统特色食品，又称水饺，是民间的主食和地方小吃，也是年节食品。有一句民谣叫“大寒小寒，吃饺子过年。”
北游穿越前对于饺子过年的时候首选肉馅儿，原因就是他家没的素的，因为
所以过年想吃到不是肉馅儿的饺子不存
而这次北游准备的饺子馅儿也是肉的，至于为什么不是素的，可能是这么多年吃下来都习惯了，这突然过年不吃肉饺子总感觉不像过年似的。
选用的食材呢，也不是什么珍惜的食材，就是普通的面粉，普通的肉，和一些常见的调料。
切肉，和面，搅拌馅儿，然后这才开始包。
对于这个时间包饺子其实有些晚了点儿，放
当然了，也有其他的，那就是
这一次北游没有
饺子皮手擀的话是一擀一提，两个手配合着来的，现
饺子馅儿北游自认他调的是很好吃的，哪怕还没煮熟，那香味儿就已经
而包饺子这事儿说简单也简单，说难也难，反正几乎第一次包饺子的大部分是“将军肚”，那是一层裹一层，就恨不得把饺子变成包子。
就
黑着脸北游看向手机那里，结果就看到了那道声音的来源，一个叽叽喳喳的主持人，而尖叫的原因则是一龙老爷子来了。
说实话北游不晓得为什么看到一龙老爷子要尖叫，你又不是美食会的嗷嗷的叫的那么欢作甚是一龙老爷子不亲民了
北游仔细的看了好几遍一龙老爷子今天的打扮，
“啧啧啧，不晓得美食会的boss看到会是个什么样的表情。”北游恶趣味的想到。
接着他就看手机了，把一龙老爷子都请来了，难不成是有什么事
只是听了一会儿北游就不想看了，公式
不过这些都和北游没关系了，他现
这一下他也顾不得饺子捏的多好看了，一张饺子皮上放好馅儿后，然后双手那么一挤，饺子就那么完成了，虽说没有之前那些带折儿的好看，但是也是很不错了，穿越前的手工饺子不都是这么来的嘛，更何况他这馅儿还多呢。
把手里的饺子边丢
“所以这特么是个什么节目认亲现场”北游有点儿懵，对于这个节目他是随便找的，为的就是房间里有点儿人声显得没那么安静，只不过现
手机一关，房间里一下就变的安静了，北游虽说有些感觉不太好，但是想到那尖叫的主持人，算了，这样真好。
这一下包饺子就痛快了许多，北游包饺子的速度稳速提升着，等到饺子馅儿没了的时候饺子皮也刚好够用。
“我可真会持家啊。”北游笑道，这句话他
看了一下时间，
只不过搬饺子去厨房是不可能了，因为他包的实
煮饺子这种事儿不用详细说，一锅水，
北游这煮饺子就煮了一个小时多，由此可见他包了有多少个饺子，好
煮好后北游就端上楼去吃了，一盘饺子一碟醋，加上一些辣椒油，酸酸辣辣的口感混合着饺子的肉香让北游感觉今年很圆满了。
“果然过年不吃饺子就感觉差了点东西。”
说归说，北游吃饺子的速度也没慢下来，这味道、这感觉，这是一年无论再如何也要圆满的结束了
“美食世界，提前一个小时和你道声新年好”请牢记