“老板,我们市场部的员工对今天来餐厅吃饭的顾客进行了抽样调查,所有抽样的顾客满意度达到70%,有一些顾客可能是不太习惯汉堡,所以一时接受不了,因此表示不太满意,但是并没有说我们的汉堡不好吃。”
郑娟对于这个调查结果还是很是满意,世界上哪有人人都喜欢的食品,山珍海味玉盘珍馐还有人吃不习惯。
“这个结果还算不错,接下来就需要餐饮部的研发人员不断改良,争取早日做出适合东瀛大部分口味的汉堡。”
张忠华对于70%的满意率也算满意,他虽然之前也有组织东瀛本地人
“社长请放心,我们一定不会让公司失望的。主要原因应该是面包的问题,我们会不断改进的。”
石原直树非常恭敬的对张忠华说道。
“老板,我们的选址团队已经在东津选定了超过0个繁华地段,等市场调查报告出来之后会,各个分店就会陆续开业。”
郑娟说道。
“嗯,很好!接下来要争取在半个月内先改良我们汉堡面包问题,适应东瀛本地口味,以后东瀛cfc餐厅面包的供应问题,就在东瀛本地选择一个合适的工厂生产。
不过肉类就没办法了,还是只能从港岛运输,东瀛的物资都是从东南亚进口的,本地的肉类实在是太贵了,咱们cfc可消费不起。
不过我已经和环球航运集团包船王谈好,已经达成了长期的合作关系,咱们需要从港岛运输的材料都有环球航运集团的远洋货轮运输,这方面不用担心。
至于餐厅需要的其他材料,以后尽量在在东瀛本地找到供应商,成本这块做好控制,也可以形成东瀛本地的产业链,带动本地经济发展。”
张忠华想了一下说道,还是那句话只要你的企业牵扯到足够多的人,就没有人敢以莫须有的罪名动你,不然带动几万甚至十几万人的吃饭问题,政府是受不了的。
“这个没有问题,东瀛这边工业比较发达,找到各种材料的供应商还是非常容易的。采购部门也已经在搭建了,相信很快就能搭建起来的,到时候这些事情交给采购部就行了。”
何继良说道。
东瀛这边的经济发达,教育也比较发达,大学生的数量远远超过港岛和东亚其他的回去,再东瀛招聘工作这块比港岛容易了不止十倍都不止。
“好,那就好!那么公司接下来的两到三年时间之内,大部分资源都会向东瀛分公司倾斜,我们要争取两年之内在东瀛地区的分店能达到00家店。
店面要覆盖整个东瀛,即便有小部分店面不怎么挣钱,甚至根本不挣钱还会赔一点,需要其他的店面补贴,我们的店也开!只有这样子我们才能占领整个东瀛市场,让整个的东瀛的人都知道我们cfc餐厅!”
东瀛越往后越发达,支撑五六百家店面还是没问题的,只要cfc餐厅覆盖了整个东瀛市场,让所有东瀛人适应了cfc餐厅,未来就是肯打鸡和卖刀劳进入东瀛也无能为力,即使他们再厉害,只要cfc不自己犯错,就必将牢牢占据东瀛很大一部分快餐市场。
至于说能不能完全占领东瀛市场,挤压的肯打鸡和卖刀劳不能立足,那张忠华就只能呵呵了,他还是有点远自知之明的。
完全让肯打鸡和卖刀劳无法立足东瀛是不可能的,别说东瀛了,就是cfc大本营港岛将来也必定会被肯打鸡和卖刀劳分走一部分市场,这是不可避免的。
“没问题,仅仅银座这里支撑四五家店面都是小意思,丸之内这里也可以开个旗舰店,然后我们会不惜一切代价的向全东瀛扩张。”
郑娟认真说道。
郑娟是cfc公司最早跟着张忠华的的高层,也是最早了解张忠华对于cfc扩张风格的人,所以对于张忠华的命令并没有什么不同意了。
东瀛的普通工人可是港岛收入的三四倍,那些精英人才就更不用提了,外国人更是多的数不过来,消费能力足够要是资金够的话可以直接开上两三百家,身下的一百多了的目标少挣一些甚至直接不挣钱也没有什么。
而且按照东瀛现在的发展趋势,即使那些不挣钱甚至亏一点的店面,也会很快的开始扭亏为盈甚至能挣不少钱。
1月1日元旦这天,东津银座举办了盛大的跨年活动,超过百万人蜂拥的来到银座商业广场。
而作为东津银座近期最火爆的店铺的cfc餐厅更是被游客挤的水泄不通,无数人走进cfc餐厅品尝来自丑国的汉堡,更有不少的丑国在东瀛驻军的士兵慕名来到cfc餐厅,军营中的汉堡实在是太难吃了。
最近两天cfc餐厅东津银座四丁目店的的营业额高达13000美元以前,而8利润更是超过10000美元,瞬间就秒杀港岛所有的店铺,甚至一家店就顶的上半个港岛的所有店铺。
看到丑国这些大兵,张忠华才想起二战之后,丑国为了控制东瀛和对抗毛熊在东瀛不少地方可是有不少驻军,陆军、空军和舰队都有,可以说是海陆空三军齐全,乱七八糟的加起来少说也有十万驻军。
不错,不错,这下又能有不少客源。
那些丑国大兵跟东瀛的本地人可不一样,大部分东瀛人吃汉堡不过是吃个新鲜,吃个格调,但是丑国人可离不开汉堡这玩意,这是他们的的主食,虽然丑军基地的食堂也提供汉堡,但是肯定没有自己的cfc汉堡好吃啊。
元旦过后没几天,娄晓娥在东瀛也玩儿够了,就直接返回港岛了,而张忠华则继续留在港岛,继续招聘人才。
cfc餐厅从港岛还有弯弯省来支援的人大部分是要回去的,未来东瀛分公司的大部分员工还是要以东瀛人为主,不然容易受到本地人诟病,不利于cfc在东瀛的发展。
不过来支援的这些人要几个月后才会返回港岛和弯弯省,最后招聘的东瀛本地人顺利接手工作。
1月0日,元旦的热潮已经过去,cfc餐厅的营业有一些下降,但是每天的营业额也稳定在七千美元,而经过张忠华带人加班加点改良后的新面包,也成功的适合东瀛人的口味,在银座很受欢迎。
cfc餐厅也在银座的四丁目店附近不远不近的几条几道接连购买3家店铺,目前也已经进入了装修阶段,之所以这么快就要开开新店,一是因为张忠华所定的东瀛扩张策略,另一反面就是因为四丁目店人流量太大,不少游客因为需要排队的时间比较长,所以让cfc白白流失了不少客人,新店加紧开张就可以很好的缓解四丁目店的用餐压力。
东津核心办公区也是cfc东瀛分公司所在的丸之内,cfc公司也购买了一家00平的底商店铺,这让cfc港岛总部的账户上的可随意调动的流动资金瞬间骤降,目前仅仅剩下不足三百万港币,让整个cfc餐饮公司包括整个玉皇集团压力剧增。
已经是玉皇集团财务部总监兼cfc餐饮公司财务部经理的辛晓玲,从港岛紧急从港岛乘飞机赴东津分公司,准备找张忠华商谈一下。
辛晓玲到达四丁目店长之后,看着四丁目店火爆情况有些目瞪口呆,然后就笑得有些合不拢嘴,港岛低廉的成本东瀛昂高的利润,这两边是日进斗金啊,等cfc覆盖整个东瀛之后,她有些不敢想象未来每天的利润会有多少。
张忠华见到辛晓玲之后,立刻带着辛晓玲来到银座的住友银行,店铺和版权抵押娄父担保加上张忠华知名作家的身份,从住友银行顺利贷出1000万美元巨额资金。
丸之内。
cfc东瀛分公司会议室,所有人再次齐聚一堂。
张忠华看着各个管理人员说道:“这次我们从住友银行贷款700万美元,留着100万美元用于租赁厂房、仓库还有购买车辆,剩下的600万美元的资金全部用于在东津购置店铺。
至于装修的钱,四丁目店的利润还有港岛地区的利润也足够了,购买厨房的设备等等也差不多够了。”
“老板,我们在东津选出的备用位置店铺还有五十多家,00平面积基本在10至1万美元之间,勉强可以全部拿下。”
郑娟说道。
她知道自家老板向来雷厉风行,但是没想到手笔竟然这么大,这笔贷款真是神来之笔啊,以后扩张就没有了任何资金压力。
“店铺这里可以快速拿下,辛晓玲这边会全力配合的,店铺购买成功后会继续抵押从住友银行贷款。”
这就是传说中的滚雪球,雪球越滚越大,最终变成跃层。直接席卷整个东瀛,众人觉得张忠华一开始说的两年五百家店铺有些保守了,照这样下去可能不出一年cfc餐厅也就进驻了东瀛各大城市,00家店面轻松加愉快。
“大家尽可放心,我们东瀛的财务人员会配合好大家的工作,我们和住友银行也建立了良好的合作关系……”
辛晓玲介绍起东瀛的财务情况。
“我们天舟物流会尽快建好东津的车队,会在东瀛筛选出合适的仓库地点建立完善的交通网。”
贾敬华说道。
这发展也太快了吧,看来以后要经常各地飞了,公司好像没有比我懂的外语多的人了。
“采购这块没有任何问题,以前我们的供应商在东瀛也都有点分公司,我可以直接联系的上,人才这块从东瀛这边挖人还是很容易的。”
众人也都笑了起来,一个公司高层带来无数的人脉,还是要多招些大公司的人才。
“大家共同努力吧,争取在1971以前年左右在东瀛和港岛两地同时上市,在做的各位每人几百万身价不是问题,我是不会亏待大家的。”
什么企业文化,什么pua在张忠华看来都是扯澹,公司的高层只有在有股份了那才是动力十足,光靠画饼不是长久之计,没有一点好处管理层怎么会心甘情愿的像牛一样工作把公司当成自己的家呢。
张忠华看着听到将来都有几百万身价后的众人都是满脸笑容,于是说道:
“我们未来的任务很艰巨的,cfc公司不仅仅是不断开店这么简单,还要建设完整的体系,关键部位不能假他人之手。
而我们的中央厨房更是重中之重,我们要研发出自己先进的流水线工艺,满足我们日后扩张的需要。”
张忠华说罢等着众人消化和思考公司的发展问题,开公司必须有自己的核心竞争力,一家公司自己没有核心科技迟早被人掐脖子,商场如战场可不是开玩笑的。
“港岛理工类人才稀缺也不具备发展工业的基础,所以东瀛不但是我们重要的市场也是我们重要的人才基地,公司的发展离不开各种各样的人才,我觉得我们cfc可以出资送一起有天赋但是家境困难的学生来东瀛学习,提前敲定好合同,让东瀛味我们培养各类人才。”
流水线设备虽然不像阿波罗登月计划那样需要0万人配合开发,但是最少也要上百甚至几百人吧,在港岛地区找几百个理工类人才都困难,更别说都招收进cfc了。
“明白老板,我们会在东瀛成立最大的人才储备中心,然后以助学的名字送港岛的优秀学生赴东瀛学习,让东瀛为我们cfc公司源源不断的培养优秀人才。”
何继良庄重的说道,他觉得老板这招非常高明,不光博得了好名声,还培养了cfc的嫡系人才。
张忠华感觉自己招募的管理团队都是强的很啊,这都是想着未来在东瀛报仇雪恨啊,要知道当年东瀛也没少嚯嚯港岛地区。
“老板,现在我们就要成立自己的印刷公司了吧,随着店面的增加我们餐盘的垫纸也要不断更换了。那个垫纸也可以发布一些小型的招聘信息,这样招聘人才的力度也就更广了一些。”
郑娟再次提出了自己要求。
“嗯,也好,东瀛建好印刷厂后多培养些人才,港岛的印刷厂可以在天水围那边选个地方,如今天水围还是比较方便的。总之手底下的员工越多越好,带动周围人过上好日子也是一个有良心的企业家应该做的。”
张忠华计划以后在元朗那边在圈块地建立工业区,居民就搬到屯门吧,以后元朗还有屯门就是自己的地盘了。至于李超人,啥也不是,爱去哪儿发展就去哪儿发展吧!
元朗加屯门一共0多平方公里的面积,张忠华甚至想过cfc占领东瀛市场之后,凭借东瀛提供的巨大现金流在元朗和屯门地区跑马圈地,直到把整个元朗和屯门都买下来,把这里建成自己大本营。
到时候元朗还有屯门无论是山川河流还是平地沟壑都姓张,张忠华手下几十万员工,在港岛绝对说一不二,打个喷嚏都能让港岛下场雨。
不过这也只是张忠华的yy,直接买下两百平方公里的土地,港府能不能同意都不好说。
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